[스크랩] 닭고기 달걀구이

 

<재료>

닭다리살 3장 (소금후추 밑간 톡톡), 달걀 1개

녹말 2T, 카레가루 2t, 치즈가루 2T, 파슬리 약간

 

 

곱게 풀은 달걀물에 껍질 제거 후 소금후추 밑간한 닭다리살을 넣고

고루고루 달걀못을 입혀주세요

 

달걀물이 고루 입혀졌다면 가루류를 모두 섞어 넣고 다시한번 고루고루 섞어주세요

 

열이 오른 팬에 오일을 살~짝 두른 후 약불에서 닭다리살을 앞뒤로 노릇~하게 부쳐주면 완성~!!

 

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출처 : 좋은글과 좋은음악이 있는곳

글쓴이 : 화정이 원글보기

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