[스크랩] 의외로 고소한 배추전

재 료 배추, 부침가루, 식용유     재료도 완전 초간단이예요~~  배추와 밀가루만 있으면 되네요~ ㅎㅎ     1. 배춧잎에 밀가루를 골고루 묻혀주세요~     2. 부침가루에 찬물을 넣고 반죽을 한 후 배추에 골고루 옷을 입혀주세요~     3. 후라이팬에 기름을 두른 후 앞뒤로 노릇노릇하게 부치기만 하면 됩니다.  ^^     완전 간단하죠?  ^^ 배춧잎 모양 그대로~~ 고소한 전냄새가 폴폴~~ 납니다.     먹기 좋은 크기로 썰어서 접시에 담아봤어요~ 양념간장에 찍어서 맛을 보니~ 겉은 바삭바삭 고소고소~~~~ 생각했던거 보다 훨씬 맛있네요~~ 배추로 전을 부치면 별맛없을줄 알았는데 의외로 너무 맛있어요~~ 이제 배추를 보면 배추전 생각이 먼저 날것 같습니다   ㅎㅎ

 

 

출처 : 사랑이머무는 행복쉼터

글쓴이 : 민트 원글보기

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