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[스크랩] 감자그라탕

요리조리쿡

by 박종국_다원장르작가 2011. 5. 29. 12:35

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감자(중) 6개, 모짜렐라치즈반컵, 쳔일염과 토마토케첩약간

 

 

1. 보통크기의 감자를 씻어 껍질을 벗긴 후 칼로 채썰어 줍니다.

 

 

2. 편하게 채썰어 주고 오븐 그릇에 담아 줍니다. 씻을 필요는 없어요.

 

 

3. 감자를 수북히 담고 위에  천일염을 솔솔 뿌려 줍니다. 그리고 위에 모짜렐라 치즈를 2/3컵 올리고 토마토 케첩을 뿌려 줍니다.

 

 

 

 

 4. 예열된 오븐에서 180도로 10분 정도 윗부분이 살짝 노릇하게 되면 꺼냅니다. 감자양이 많으면 2분 정도 더 하시고요.

 

 

 

 

 5. 겉은 노릇하게 잘 익었고 속의 감자는 포삭하게 잘 익었습니다.

 


출처 : 그대가 머문자리
글쓴이 : 바둑이친구 원글보기
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