**깻잎즉석김치***
재료: 깻잎3단,
양념: 다시마우린물3,멸치젓국3,고춧가루2,간장2,다진마늘1큰술,깨소금,
1, 깻잎은 뒷쪽을 중심으로 흐르는 물에 잘 씻어요
2, 분량의 재료로 양념을 만들고
3, 통에 차곡차곡 놓아가면서 낱장마나 양념장을 발라 주세요..
4, 나머지 양념도 위에 부어 주시면 됩니다.
이번에는 젓국을 넣어서 진하게 만들어 보았습니다.
역시 가을느낌이라 젓국 들어간 반찬들이 땡기기 시작합니다.
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