라면 스파게티

재료

라면 1봉지

미트 소스(다진 쇠고기 50g, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 토마토 케첩·육수 ½컵씩, 월계수잎 1장, 우스타 소스 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

실파 2줄기, 올리브유 1큰술, 버터 ½큰술

 

만들기   1 달궈진 팬에 올리브유와 버터를 두르고 다진 고기와 양파, 마늘을 넣어 볶는다.   2 ①의 고기가 익으면 케첩을 넣어 다시 한번 볶고, 육수를 부어 약한 불에서 서서히 끓인다.   3 ②의 국물이 반쯤 줄어들면 우스타 소스와 소금, 후춧가루를 넣어 간을 맞춘다.   4 라면은 무르게 삶은 후, ③의 소스를 끼얹고 다진 실파를 솔솔 뿌린다.

출처 : [키즈 리빙]