상추와 마늘, 몸에 어떤 변화가 생기는가?
상추와 마늘, 몸에 어떤 변화가 생기는가? 구운 고기를 먹을 때 상추와 마늘을 곁들이는 건 우리 조상의 지혜가 담겼다. 탄 고기에서 나오는 발암물질을 줄이는 데 효과가 좋다. 요리 연기가 가득 찬 식당이나 집안 공기로부터 폐를 보호하는 작용도 한다. 또한 혈관 질환을 막는데 도움을 줘 '위기의' 중년 건강에 안성맞춤의 건강식이다. 상추와 마늘의 조합이 어떤 건강효과를 낼까? ◆ 중년의 최대 걱정, 혈관 질환.. "피를 깨끗하게 해요" 상추는 철 성분이 많이 들었다. 혈액 안에서 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈을 만드는 데 꼭 필요한 영양소다. 혈액을 깨끗하게 해주고 양도 늘려 빈혈을 막는다. 중년들은 혈액 속에 콜레스테롤이 쌓여 고지혈증, 동맥경화 위험이 높은 연령대다. 혈관이 막히면 심장병(협심증, 심..
박종국에세이/생활건강상식2
2021. 8. 14. 15:16