홍어와 인터넷 카페
2005.10.14 by 박종국_다원장르작가
미식가들이야? 음식 폐인들이야? [이야기가 있는 문화기행 9] 홍어와 인터넷 카페 이정근(ensagas) 기자 ▲ 흑산 홍어회. 홍어에는 1코, 2애, 3익(날개)이라는 말이 있습니다. 코가 제일 맛있다는 뜻입니다. 오른쪽 젤리같은 모습이 코이고 부체살 모양이 날개 입니다 ⓒ2005 이정근 10월 12일 오후 7시. 어두움..
박종국에세이/여행등산맛집 2005. 10. 14. 00:48