참살이
2010.11.23 by 박종국_다원장르작가
식탁혁명, 로컬푸드
2007.09.20 by 박종국_다원장르작가
로컬푸드, 우리 아이 급식, 이대로 둘 것인가
2007.09.17 by 박종국_다원장르작가
2007.09.13 by 박종국_다원장르작가
질경이 밥 개망초 나물
2006.04.26 by 박종국_다원장르작가
참살이 박종국 매일처럼 아파트 우편함에 각종 먹을거리 광고지가 가득합니다. 수없이 많은 음식점들이 새로 생겼다가 문을 닫고는 또 다른 음식으로 승부수를 던집니다. 대부분이 웰빙 음식들입니다. 배달은 24시간 언제나 총알처럼 된답니다. 하물며 병실까지 배달됩니다. 손 까딱하지 않고 원하는 ..
카테고리 없음 2010. 11. 23. 17:47
"주는 대로 먹으면서 세상을 바꾸겠다고? 우리는 달랐다!" 세상을 바꾸는 '식탁 혁명', 로컬푸드 <6> 2007-09-20 오전 2:56:16 --> 한미 자유무역협정(FTA) 찬반 논란이 계속되고 있다. 그러나 한미 FTA의 효과를 놓고 팽팽히 맞서는 찬반 양측 모두 한미 FTA로 한국 농업이 큰 타격을 받을 것이라는 점에는 이..
박종국에세이/요리조리쿡 2007. 9. 20. 07:05
"우리 아이 급식, 언제까지 이대로 둘 건가요?" 세상을 바꾸는 '식탁 혁명', 로컬푸드 <3> 2007-09-17 오전 12:32:14 --> 한미 자유무역협정(FTA) 찬반 논란이 계속되고 있다. 그러나 한미 FTA의 효과를 놓고 팽팽히 맞서는 찬반 양측 모두 한미 FTA로 한국 농업이 큰 타격을 받을 것이라는 점에는 이견이 없다. ..
박종국교육이야기/함께하는교육 2007. 9. 17. 06:51
"세상에 '믿고' 먹을 게 없다고? 이걸 먹어라!" 세상을 바꾸는 '식탁 혁명', 로컬푸드 <1> 2007-09-13 오전 1:42:03 --> 한미 자유무역협정(FTA) 찬반 논란이 계속되고 있다. 그러나 한미 FTA의 효과를 놓고 팽팽히 맞서는 찬반 양측 모두 한미 FTA로 한국 농업이 큰 타격을 받을 것이라는 점에는 이견이 없다. ..
세상사는얘기/좋은글퍼온글 2007. 9. 13. 07:11
"질경이로 추억의 밥을 지었어요" 개망초 나물과 달래장에 비벼 먹는 이 행복! 김용철(ghsqnfok) 기자 ▲ 질경이, 어린잎은 나물로 먹는다 씨는 '차전자(車前子)' 라 하여 약용한다 ⓒ 맛객 질경이는 부드러웠다. 그 강인한 생명력으로 인해 질길 거라 생각하면 오산, 육산, 칠산... 이제 막 자라기 시작한 ..
박종국에세이/요리조리쿡 2006. 4. 26. 00:04