박작가 세상사는이야기

채소류의 보석 파프리카 비타민C 미용, 다이어트 기능성 식품 헝가리에서 많이 재배되므로 헝가리고추라는 이름으로도 불린다. 또 피멘타 ·피멘토라고도 한다 파프리카는 맵지않은 붉은 고추의 일종으로 열매를 향신료로 이용한다. 열매를 건조시켜 매운 맛이 나는 씨를 제거한 후 분말로 만들어 사..

요리조리쿡 2010. 1. 9. 09:27

채소류의 보석 파프리카 비타민C 미용, 다이어트 기능성 식품 헝가리에서 많이 재배되므로 헝가리고추라는 이름으로도 불린다. 또 피멘타 ·피멘토라고도 한다 파프리카는 맵지않은 붉은 고추의 일종으로 열매를 향신료로 이용한다. 열매를 건조시켜 매운 맛이 나는 씨를 제거한 후 분말로 만들어 사..

요리조리쿡 2009. 10. 26. 13:18