[고추비빔장, 고추쌈장]

[고추비빔장, 고추쌈장]



청양고추(10개)는 다지고, 국멸치(15마리)는 머리, 내장, 뼈를 제거 한 다음 잘게 찢어 놓고,
[풋고추로 할 때는 일곱개 정도만 하면 될거예요.].



들기름(2) 두른 팬에 다진 청양고추(10개), 국멸치(15마리), 다진 마늘(1) 넣어
중불로 5분 정도 볶고, [다진 소고기(1)를 넣으면 더욱 좋아요.].



맛술(1), 국간장(1) 넣어 간하고,.



물(5) 넣어 2분 정도 더 끓이고 마무리.



나물이표 고추볶음(4인분) 


출처 : http://www.namool.com/