농장에서 뜯어온 상추 ..오늘 비가와서 전이 땡기더라구요 돼지고기에 고기기본양념(파,마늘,생강 ,죽염.후추 ,참기름, 설탕 ,깨)에 상추 깻잎썰어서 넣엇네요 치대줍니다 깻잎전하듯이 하면 됩니다 한면에 밀가루 무치고요 고기속 올려줍니다 반접구요 미리 만들어 놓고 2런~~덴장 계란이 없어요...밀가루 묽게 반죽합니다 죽염으로 간하구요 만들어 논 상추 반죽에 입수합니다. 팬에 기름두르고 중불로 익혀줍니다 뒤집어서 뒤집기로 눌러줍니다
오늘 같은날 딱이죠~ |
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