[스크랩] 위암&다이어트 둘다 잡는! 놀라운 양배추깻잎롤

건강할때 건강을 지키세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

 

 

양배추10장,깻잎12장,오이1개,당근1/3개,

파프리카(빨강,노랑)1/2개씩,소금,약간,

소스: 몬스위트칠리소스,초고추장.

(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

 

 

 

만들기

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 양배추는 굵은 심을 도려내고 소금물에 절이거나

끓는물에 약간의 소금을 넣고

부드럽게 데쳐서 물기를 뺀다.

2. 손질한 오이,당근,파프리카는 곱게 채썬다.

3. 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 거둔다.

4. 김발 위에 양배추를 펼치고 위에

 깻잎을 위의 사진과 같이 올린다.

5. 4의 위에 채썬 오이,당근,파프리카를

올리고 소스를 뿌린다.

6. 5를 김밥 말듯이 돌돌 만다.

7. 먹기좋은 크기로 썰어 완성접시에 담는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 : 좋은글과 좋은음악이 있는곳

글쓴이 : 라휄 원글보기

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