[스크랩] 시원하고 칼칼한 봄동 달래 된장국^*^

봄동조금 달래1줌 대파1뿌리 된장1큰술 다진마늘1작은술 고추장1작은술 육수2컵 천연조미료1큰술 들깨가루1큰술

 

 

얼마전~~봄동 무침~만들때~겉잎을 ~떼어서~~

끓는물에~소금 조금넣고 데쳐서 ~찬물에 헹구어 놓았어요~~~

 

 

 

 

먹기좋게~~쫑쫑 썰어서 ~냄비에~담고 육수2컵을 넣고

된장과~고추장을 풀어주고 ~천연조미료~넣어서~한소큼 끓여줍니다^*^

 

한가지 팁은~집에서~담은 된장은~처음부터 넣어서~~끓여주고

시중에서~구입한 된장은~~한소큼 끓은다음 넣어서~잠깐~~끓여주어야 맛있다고 합니다~~~​

 

 

 

달래도~~깨끗이 씻어서 건져~~놓았어요~~

 

 

 

 

 

 

식탁에~올리기전에~~달래를 넣어서~한번~후루루~끓여 줍니다^*^

 

 

 

 

 

 

 

 

전~된장찌개나~된장국을~끓일때~고추장을~조금씩 넣고 끓여 준답니다....

 

 

 

 

 

 

외출하고~~넘 힘들고~피곤해서~~

이렇게~국 한가지~~끓여서 밥말아~먹었답니다~~~

 

 

 

 

 

봄동의~구수한맛이~~봄을~느끼게 해주네요~~~

 

 

 

 

 

김치와~~국만 있어도~한끼 훌륭한~반찬이 되네요....

 

 

출처 : 좋은글과 좋은음악이 있는곳

글쓴이 : 라휄. 원글보기

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