간 해독시키는 4가지 음식
간 해독시키는 4가지 음식 강황은 간의 세포를 강화하고 독소를 해독하는 효과가 있다./사진=클립아트코리아 '침묵의 장기'라 불리는 간은 심하게 손상돼도 증상이 나타나지 않는다. 이상 증상이 없더라도 미리 간 건강에 신경 써야 한다. 간을 건강하게 하는 식품을 알아본다. 강황 강황은 간 건강에 좋은 대표적인 식품이다. 강황의 커큐민 성분은 지방 소화를 돕는 담즙 생성을 촉진해 간의 부담을 줄여준다. 또 간의 세포를 강화하고 독소를 해독해 유익한 물질로 전환하기도 한다. 더불어 알코올 분해 효소를 생성해 음주로 인한 간 손상을 예방하는 효과도 있다. 실제로 음주를 즐기는 남성이 매일 강황 분말 2~3g을 8주간 섭취하면서 운동을 병행하자, 간 손상 수치가 눈에 띄게 감소했다는 국내 연구 결과가 있다. 사과 ..
박종국에세이/생활건강상식2
2021. 8. 17. 11:40