박작가 세상사는이야기

고슬고슬 쌀밥에 꼬들꼬들 코다리살 한점 어여쁜 그대의 입속으로 쏘옥 들어갔네 [겨울철 별미 ③] 명태, 코다리 조림 박종국 (jongkuk600) ▲ 코다리 조림 겨울철 별미, 명태, 코다리 조림 하나면 밥 한 그릇이 뚝딱! ⓒ 박종국 명태 날씨가 차가운 겨울철, 더구나 퇴근 무렵 뱃속이 출출하다. 그럴 때면 보..

한국작가회의/오마이뉴스글 2009. 1. 17. 12:42

왜 오뎅 하면 '부산오뎅'이라 여길까? [겨울철 별미 ④] 오뎅 : <2부> 오뎅의 일반적 현황 박종국 (jongkuk600) ▲ 재래시장에서 파는 다양한 어묵 요즘은 오뎅은 야채를 넣어서 특유의 맛을 내는데, 그 맛의 정도도 달착지근한 게 있는가 하면, 매운 맛이 나는 것도 있다. 또 그 모양도 납작한 것, 동글동..

한국작가회의/오마이뉴스글 2009. 1. 15. 16:19

[사진]"재래시장 다 죽는다 어이야 어이야~" 부산 감만동 삼성홈플러스 건설현장... 상인들 상여 메다 김보성(jookchang) 기자 부산 감만동 삼성 홈플러스 건설과 관련, 3월4일 재래시장 상인들이 이번에는 만장과 상여를 들고 다시 모였다. 이들은 지난 2월 22일, 24일 두 번에 걸쳐 대형 유통업체인 삼성 홈..

세상사는얘기 2006. 3. 6. 00:10