반찬 없을 때 뚝딱! 치즈 계란말이
달걀 5개, 치즈 50g, 대파, 콩기름, 소금 약간
▶ 재료 : 달걀 5개, 치즈 50g, 대파, 콩기름, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 달걀은 알끈을 제거하고 식초 한두 방울을 넣어 잘 풀어주고 대파도 송송 썰어 넣어준다.
㉡ 프라이팬은 미리 달궈준다.
㉢ 프라이팬에 1/2만 붓고 치즈를 올려준다.
㉣ 달걀이 반쯤 익으면 돌돌 말아주다가 남은 1/2을 부어 구워낸다.
▶ 도마에 놓고 먹기 좋게 썰어준다.
▶ 완성된 모습
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