[스크랩] 통삼겹바베큐

 통삼겹바베큐

재료 : 설탕, 소금, 마늘, 양파, 후추, 파슬리, 케이준 스파이스, 바베큐용 돼지고기

만드는 방법

※ 캠핑가기 하루 전날 만들어 주세요.

1. 바베큐용 돼지고기는 찬물에 깨끗하게 씻어줍니다.

2. 돼지고기에 칼집을 내주어 양념이 잘 배도록 합니다.

3. 설탕, 소금, 마늘가루, 양파가루, 후추, 파슬리, 케이준 스파이스를

개인의 비율에 맞추어 섞어줍니다.

4. 돼지고기를 양념에 버무려 줍니다.

5. 양념을 한 바베큐용 삼겹살을 냉장고에 넣어둡니다.

겨울 캠핑 요리하면 바베큐가 가장 먼저 떠오르지요!

바베큐는 그만큼 캠핑에서 필수적인 요리입니다.

바베큐를 맛있게 먹기 위해서는 캠핑 가기 전 날 미리 돼지고기를

양념에 버무려 줘야 합니다. 그리고 캠핑가는 날 꺼내어 구워먹으면 맛있고 배부른

요리를 즐길 수 있습니다.^^

 

 

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출처 : 그대가 머문자리

글쓴이 : 한똘기장미 원글보기

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