계란말이 핫바

계란말이 핫바

 

아이가 좋아하는 핫바를 집에서 맛나게 만들어 주고 싶었어요.

어떤 방법으로 만들까 고민하다가 계란말이에 소시지나 어묵 등을 넣고 만들면 어떨까?

호기심에 만들어 본 게 입맛 까다로운 아이가 맛나다고 난리입니다.

 

 

속 재료는 아이가 좋아하는 어묵이나 소시지 맛살 등을 사용하면 돼요.

그럼 함께 만들어 볼까요.

 

■ 핫바보다 더욱 맛나는 계란말이 핫바 만들기

 

1) 나무젓가락이나 나무 꼬지 등을 사용해서 어묵이나 소시지를 끼워 준비합니다.

2) 평소 계란말이 만들듯 소금을 넣고 달걀 물을 만듭니다.

※ 핫바 1개 당 달걀 2개 들어갑니다.

3) 기름 두른 프라이팬에 열기가 올라오면 중 약불로 줄이고 달걀 물을 부어줍니다.

4) 달걀 물이 익어 윗면이 푸딩처럼 변하면 아랫면을 수저로 살짝 접어줍니다.

5) 그 위에 나무꼬지에 끼운 오뎅을 올려주고요.

6) 계란말이 하듯 돌돌 말아줍니다.

7) 다 말아준 후에는 조금씩 뒤집어가며 전체적으로 노릇하게 익혀줍니다.

그리고 케첩을 뿌려 먹으면 아~, 너무 맛좋습니다.

정말 휴게소 핫바보다 더 맛나네요.

이건 어묵을 넣은 계란말이 핫바입니다.

개인적으로 소시지보다 어묵이 더 맛좋아요.

간식으로도 계란말이 핫바 좋아요.

출처 : 바바요