김치 비빔국수 맛나게 삶는 방법
김치 비빔국수 맛나게 삶는 방법 오늘은 김치 비빔국수 만드는 방법과 국수 삶는 방법 소개합니다. 저녁에 만들어 먹은 비빔국수예요. 저희 남편은 이 큰 그릇에 두 그릇을 먹은 거 있죠. 그럼 함께 김치 비빔국수 만들어 볼게요. 1) 김치는 쫑쫑 썰어 주세요. \2) 양념장을 만들어 주세요. ▶ 간장 1, 고추장 1, 고춧가루 반 티, 설탕 1, 매실엑기스 1, 참기름 1, 김칫국물 조금 비빔국수 양념장에는 간장, 고추장, 설탕, 고춧가루만 들어갑니다. 3) 양념장을 버무려주세요. 4) 국수를 삶아주세요. ■ 국수 삶는 방법 1) 500원 동전 크기만큼 잡았을 때가 1인분입니다. 2) 저어주면서 삶아야 골고루 익고 면끼리 달라붙지 않습니다. 3) 국수를 처음 삶는다면 국수물이 끓어오를 때 찬물 한 컵 넣어주..
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2022. 2. 25. 11:10